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關於我們
鹿境，取其「路徑」之意，象徵著一場味蕾的探索之旅。創辦人希望透過精心烹調的每一道餐點，引領每位顧客踏上獨一無二的美食旅程。
待第一家鹿境小巨蛋店（創始店）穩定後，創辦人們加緊腳步開了第二家截然不同的台式滷味餐酒館（滷餐小酒館ZOO），憑藉著第一店的經驗加上兩年來的實戰經驗，於是漸漸有”誰說享受早午餐的同時不可微醺“的念頭浮現，因此有了將早午餐與調酒結合的想法，開始融合了我們的第一家店早午餐元素以及第二家台式滷味餐酒館，結合兩家店的概念，成為了”鹿境早午餐酒館“，希望打造一個不一樣的餐飲空間，讓大家在白天品嚐美食的同時也可以來上一杯精緻的調酒，晚上下班更可以有放鬆的地方可以聚餐小酌，進而感受到生活中的樂趣，替繁雜的工作充充電。
因此白天店內環境氛圍，利用湖水藍以及白色的色調、花花草草的點綴，再加上LED燈的加成，讓白天用餐環境特別舒適。晚上則關掉主燈，只留幾盞裝飾燈以及LED、點綴出叢林壁紙，打造沈靜又不失無聊的氛圍。
第一家店名為Arrival brunch&cafe鹿境早午餐-取其「路徑」之意，象徵著一場味蕾的探索之旅。
第二家店名為ZOO BISTRO滷餐小酒館-Zoo除了動物園的意思也是「滷、鹿」的諧音，巧妙地將餐廳的主題與台式滷味的特色結合起來。
因次開啟了我們的新品牌-Arrival Zoo 鹿境早午餐酒館，將鹿、動物園以及滷味結合在一起。
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當燈光暗下，最後一首安可曲結束，螢光棒慢慢熄滅，你是不是還捨不得這場演唱會結束？音樂的震撼、人潮的熱情，讓人久久無法平復心情，這時候，還需要一場完美的聚餐，來延續這份感動！鹿境 Arrival Zoo 小巨蛋店，就是你和朋友們演唱會後的最佳落腳處！
我們深知，看完一場演唱會，情緒高漲但體力透支，這時候最需要的就是一頓美味的料理來補充能量。這裡的餐點不僅精緻，更講究風味與口感，像是 費城牛肉起司堡，濃郁的起司與嫩口牛肉交織，絕對能撫慰吶喊了一整晚的喉嚨。或者來一份 手工嫩煎雞腿排，帶有炙烤香氣的雞腿排，肉汁豐富，搭配特製醬料，每一口都是滿足。
聚餐最怕什麼？有些餐廳太吵，有些沒氣氛，有些食物普普通通，還有些地方酒不夠精彩。但在鹿境 Arrival Zoo，這些問題都不存在！ 這裡不只是酒吧，也是一間真正適合聚餐的空間——有好吃的美式料理，有獨家的特色調酒，氛圍剛剛好，不論是同事聚會、朋友小酌，還是兄弟姊妹們的生日派對，這裡都能給你最完美的體驗。
來這裡，分享美食是一定要的！ 費城牛肉起司堡 是大家公認的聚餐神級漢堡，滿滿的現炒牛肉，融化的起司完美包裹，麵包吸附了肉汁，咬下去超級過癮，簡直是肉食控的天堂。招牌炸雞翅 也是人氣王，炸得外酥內嫩，每一口都能感受到醃製入味的濃郁雞肉香，適合大家一起邊吃邊聊天，氣氛輕鬆不尷尬。
在台北，聚餐不只是吃飯那麼簡單，還要有好吃的餐點、適合聊天的氛圍，甚至來點微醺小酌，才算完美。如果你正在找這樣的地方，鹿境 Arrival Zoo 絕對能滿足你對聚餐的所有期待！
無論是三五好友相約，還是公司同事聚會，一定要點幾道適合分享的料理才過癮。這裡的 「分享小拼盤」 是最多人點的組合，內含 香腸、杏鮑菇、炸雞翅等超適合下酒的組合，不只選擇豐富，還能一次滿足大家不同的口味。
生日是每年最值得期待的日子，無論是和摯友共度，還是家人陪伴，選擇一間有氛圍、餐點精緻、又能輕鬆聊天的餐廳，才能讓慶生變得完美。如果你正在尋找小巨蛋附近的 慶生餐廳，那麼 鹿境 Arrival Zoo 絕對是你的理想選擇。
我們打造的不只是美食，而是一場充滿溫度的聚會體驗。店內空間溫馨且充滿設計感，湖水藍的色調搭配木質桌椅，營造出既舒適又帶點文青風的環境，非常適合拍照留下美好回憶。
滷味是台灣人最熟悉的味道，但真正滷得透、滷得香，還能搭配調酒的滷味，可不是到處都找得到。來到 鹿境 Arrival Zoo，這盤滷味絕對會讓你驚艷，從第一口開始，就能感受到滷汁的濃郁與層次，每一種食材都滷得剛剛好，不死鹹、不過膩，越吃越涮嘴，讓人忍不住一支接一支，停不下來。
牛腱的切面帶著微微的滷汁光澤，肉質紮實卻不乾柴，咬下去還帶點彈性，滿滿的滷香在口中擴散，忍不住想再來一口。豬血糕吸飽了滷汁，入口是軟Q的口感，每一咀嚼，都能感受到那股醬香慢慢釋放，讓人越嚼越香。豆干與百頁豆腐的組合，則是這盤滷味裡的溫柔對比，一個紮實耐嚼、一個滑順細嫩，當滷汁浸潤其中，讓這兩種食材在口中交織出不同的風味層次。再來一片滷得剛剛好的豬耳朵，微脆帶點膠質感，口感豐富，越嚼越有味道，完全就是滷味控的夢幻組合。
台北的夜晚，少不了一杯精心調製的調酒與美食的陪伴。而在這座城市裡，如果你正在尋找一間既有 獨特氛圍 又能兼顧 精緻調酒與美食 的酒吧，鹿境 Arrival Zoo 絕對是你的最佳選擇。
鹿境的調酒師總能將經典與創新完美融合，讓每一杯酒都充滿個性。如果你喜歡簡單卻不失深度的風味，那麼 「琴湯尼」(Gin Tonic) 絕對是你的首選，特選琴酒搭配清爽黃瓜或烏龍茶香氣，讓人一飲就能感受到輕盈又充滿層次的口感。
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西門店
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專題報導
鹿境Arrival Zoo：跨越美食邊界，早午餐、調酒與滷味的完美融合
鹿境Arrival Zoo餐酒館結合了早午餐與餐酒館的特色，打造出獨特的用餐氛圍。從創立至今，鹿境秉持著「品味生活，從鹿境開始」的理念，致力於提供顧客一場味蕾與情感的探索之旅。餐點結合早午餐與台式滷味，並以精緻調酒與創意菜單為特色，讓每位顧客都能在白天品嚐美味早午餐，晚上放鬆小酌。店內設計融入溫馨與現代元素，營造輕鬆愉快的聚會場所，成為台北西門區的必訪美食地標。
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