當城市進入深夜，真正屬於夜行族的生活才正要展開。隱身於西門町巷弄的 Zoo Bistro 2.0，以「夜行動物的棲地」為概念，打造一個能被好好對待的深夜餐酒空間。品牌跳脫傳統酒吧框架，結合滷餐小酒館與「動物人格調酒」，讓喝酒不只是選酒，而是選擇當晚的狀態與情緒。從秘制冷滷、療癒系乾拌麵，到性格導向的調酒設計，每個細節都圍繞「好入口、耐久坐」而生。這裡不催促、不喧鬧，更像是一個能卸下白天角色、安心停留的深夜據點。Zoo Bistro 2.0 用餐與酒，陪伴城市裡仍清醒的人，走進屬於自己的微醺日常。

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【李岳FUN4夜 x 丁寧｜動物園滷餐小酒館 精華篇】
這家充滿靈魂的餐酒館✨
踏進門的那一刻，香氣直接把人勾住，滷味香、下酒菜香、整個氛圍香到爆！越吃越想續點～🤤

🍲 必吃經典：招牌滷味拼盤
每一樣都滷到入味又不死鹹，一咬下去整個鹹香爆開！
那種「等等我還要再來一份」的魔力真的逃不掉～

🍖 靈魂秘醬：秘制麻辣醬&水果味增醬
一口沾下去直接升天！
秘制麻辣醬香麻但不狂嗆，溫溫辣辣的超涮嘴；
水果味噌醬更是亮點，微甜微鹹、層次超級細緻，
滷味沾了之後整個味道大解放～
完全是隱藏的 MVP！🔥

🍸 動物滷食亮點：滷味 x 小酒 的完美組合
來這裡吃滷味不配點小酒真的太可惜～
微醺、微辣、微暖的氛圍，配上丁寧開聊，氣氛直接點滿！

濃濃人情味加上層次滿滿的滷食，動物滷食真的超適合你的「聚餐、放鬆、好好聊天名單」！🔥

想一起來吃動物滷食嗎？回答問題抽起來！
Q：丁寧的新書名字是什麼？
👉留言＋tag 一位朋友
就有機會獲得調酒兌換券！

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「當夜色降臨，動物出沒。」 想知道西門町的夜行動物都去哪裡聚嗎？ 答案就在——動物園滷餐小酒館 Zoo Bistro 2.0 🐾🌌 ⁡ 下班想放空、小酌、唱歌、吃台式下酒菜，通通在這裡一次解鎖。 這裡真的很像把城市夜晚，變成一座會微醺的動物園。 ⁡ Zoo Bistro 2.0 最酷的就是「動物人格調酒系列」，每一杯酒都對應一種動物的個性： ⁡ 這次測出來的「人格覺醒酒」是浣熊尾巴， 基底是伏特加＋蘭姆酒，配上覆盆莓、藍莓、檸檬、蜂蜜，是很適合微醺新手的莓果酸甜系，酸甜比例剛剛好，喝起來有層次又不會太猛，超級適合喜歡酸甜的人。 ⁡ 其他還有像「叢林黑豹」這種濃烈派，就交給敢挑戰的你們了🖤🐆 ⁡ 👉 有選酒障礙的人，先去測「動物人格覺醒酒測驗」，讓酒來選你。 ⁡ 🧪 ZOO BISTRO 獨家「動物人格覺醒酒測驗」 ⁡ 測出你的靈魂動物，就會直接告訴你： 👉 你最適合哪一款成熟又醉人的覺醒酒 👉 你的「致命吸引力」是什麼 ⁡ 📍 點進個人檔案主頁的「動物人格」連結就能測驗🔗 測完別急著滑掉，先截圖留著，之後解鎖好禮會用得到 👇 ⁡ 🎁 一鍵分享就送禮｜活動辦法 ⁡ 好禮一｜人人有獎 主廚私藏料理一份（限內用） IG 限動分享測驗結果＋標註 @zoo_bistro.brunch 來店消費出示截圖即可兌換。 ⁡ 好禮二｜免費喝酒一個月抽獎（共 5 名） 得獎者在2026/01/01～01/31 每次來店「首杯飲品」由店家招待 🍺 ⁡ 參加方式： 追蹤 @zoo_bistro.brunch 按讚店家的活動貼文 留言你的覺醒酒名稱＋@ 兩位好友 ⁡ 🗓 活動期間｜即日起～12/30 23:59 止（好禮一兌換同日截止） 🥇 抽獎日期｜自 12/3 起，每週三各抽 1 名，共 5 週 ⁡ 🍽 台式餐酒小食好驚喜 ⁡ 中份滷味拼盤（牛肉） 擺盤吸睛到我發出驚呼👀滷味居然可以擺得像如此藝術🌸 豬耳朵、百頁豆腐、甜不辣、牛肚、白蘿蔔、水煮蛋…每樣都滷得入味但不會咬到嘴巴痠，是帶點鹹甜的台式溫柔。 ⁡ 招牌炸雞翅（4 塊） 皮薄咬下去很多汁，皮還帶一點奶香。單撒胡椒鹽就很涮嘴，沾特製辣醬酸辣解膩，很涮嘴。 ⁡ 義式烘蛋（帝王蟹味棒） 上層是蟹味棒、中間是嫩嫩烘蛋、底下藏著菇菇，一口吃下去超有層次感，是那種會想默默一個人掃光的菜。 ⁡ 野吻熔岩 「當野性與濃香相吻。」這道菜名真的取得太好。滷煎培根緊緊抱著滷牛獅子頭，上面再蓋一層炙燒起司，鹹香濃郁到爆炸 ⁡ 泰麻乾拌麵＆麻辣乾拌麵 麵體雖然是泡麵，但煮得軟 Q 不糊，拌上特製醬料超級對味。泰麻是香料系辣、麻辣款則是辣度更直接、尾韻帶一點酸，很適合當續攤前的「墊胃好朋友」。 ⁡ 冰淇淋布朗尼 🍨 熱呼呼回烤布朗尼＋超大球香草冰淇淋，經典「冰與火」組合。外酥內濕潤，整體甜度稍微高一點，是下班後的療癒小確幸。 ⁡ 🥤 不喝酒也可以很有儀式感 ⁡ 水母氣泡飲（無酒精） 白桃風味的氣泡飲，杯緣還裹了一圈鹽， 就算是不喝酒的人，也能喝出像調酒一樣的儀式感。 ⁡ 💡 套餐小提醒 這次是點雙人套餐： 滷味加價 $29 升級成滷味小拼； 如果想跟我們一樣吃到更多品項，可以再加價 $129，讓小拼升級成「中份滷味拼盤」（強烈推薦！）。 飲料 $200 以內，超過的部分補差價即可， 點套餐再加購甜點還能打 8 折，螞蟻人記得一定要把布朗尼一起點起來當完美結尾。 ⁡ 🔥 主廚暗號：敢不敢來解鎖？ ⁡ 我超喜歡這個設定： 「主廚暗號 – 叢林裡的密語，只對敢探險的人揭曉。」 和主廚拍照打卡上傳，每日限量、每桌限點一次。 ⁡ 這次吃到的是：火山排骨 🌋 桌邊淋酒點火，排骨先滷再炸，外酥內嫩、超入味， 底下鋪著豬血糕，我必須說： 👉 這是我人生目前吃過最好吃的炸豬血糕。 外皮酥、裡面軟又有味道，不是那種乾乾硬硬、只能靠胡椒鹽救命的版本。 ⁡ 🥂 2 小時暢飲｜想微醺、想買醉的先看這裡 ⁡ 平日暢飲｜598/人 假日暢飲｜798/人 內容包含：調酒、威士忌、紅白酒、生啤、韓國燒酒、無酒精飲料等 ⁡ ・暢飲時間為 2 小時，採以杯換杯 ・需整桌一起參加，無法單點＋暢飲混搭 ・此活動不適用包場 ・若酒後嘔吐或破壞環境，需負擔清潔費 $1500 ⁡ 請大家微醺就好、不要失控，做一隻有品味的動物 🍸🐾 ⁡ 🎤 氛圍＆店家資訊 店內裝潢真的很有戲劇感： 復古燈泡、叢林風、到處都是動物小細節， 連菜單都長得像「動物園導覽手冊」，超級可愛。 ⁡ 座位寬敞，還有大投影螢幕放音樂， 每週三、六晚上九點後還能暢 KTV， 用大螢幕唱歌那種爽度真的不一樣， 很適合生日聚會、朋友狂歡、下班來解壓。 ⁡ 📍 動物園滷餐小酒館 Zoo Bistro 2.0 地址｜台北市萬華區峨眉街124-3號1樓 電話｜02-2388-0160 營業時間｜請以官方公告為主 IG｜@zoo_bistro.brunch ⁡ 今晚，你是哪隻微醺動物？🦊🐼🐯 快去測一下動物人格，解鎖你的覺醒酒吧。 ⁡ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 來源 #欸等等吃什麼 ⁡ #西門町 #西門町美食 #台北美食 #萬華美食 夜晚的小酒館：動物人格調酒體驗 來Zoo Bistro 2.0，探索動物人格調酒，享受特調美食與微醺的夜晚！快來看看你是哪隻動物！#西門町#台北美食#動物人格 Keywords: 動物人格調酒體驗, 西門町美食推薦, 台北夜生活小酒館, 餐酒搭配推薦, 個性化調酒體驗, 台式下酒菜, 獨特飲品選擇, 美食與調酒結合, 夜晚微醺動物, Zoo Bistro 2.0

幫你人格測驗做專屬的調酒🍹？ 今年的聖誕聚餐還不知道去哪兒聚餐？ 我發現了一個可以邊喝邊笑、還會被朋友「人格分析」的地方🤣 Zoo Bistro 的動物人格調酒 真的很會—— 不是只好喝， 而是讓整桌的人突然開始聊天、開始靠近 微醺的音樂、 一杯杯「你就是這種人」的酒端上來 那一刻就知道： 啊，這個聖誕夜會被記住了 參加現場活動還有可能整桌免費喝😍那也太歡樂 而且不是只有酒， 餐點份量夠、很精緻又特別 主打的滷味夠香又辣，很適合配上調酒 推薦可以點單人套餐，慢慢坐下吃、慢慢聊、慢慢醉享受美好的聖誕夜晚 如果你也在找一個 不尷尬、不吵鬧、 卻很有溫度的聖誕聚餐地點—— 這家可以放進清單🎄🍸 📍 Zoo Bistro｜西門町 @zoo_bistro.brunch #Tag 今年聖誕節你一定想一起喝的人 💛 #台北美食 #新北美食 #美食推薦 #台灣美食 #台北甜點 #台北甜點 #西門 #西門美食 #西門町 #西門町美食 #台北酒吧 #台北酒吧推薦 #taipeibistro

📍動物園滷餐小酒館 Zoo Bistro 2.0 – 位於西門町的巷弄的Zoo Bistro 2.0，夜生活來西門町微醺一下 以冷滷、乾拌麵、動物人格特調和卡拉OK為主軸🎤 假日還能一邊唱歌一邊喝酒，跟朋友聊天放鬆超舒服，超愜意 // 🍹滷味拼盤(中) $328 適合2-3人份 滷味可選冷盤或溫熱，冬天想吃熱的也沒問題。 內容有牛腱、牛肚、豬腱、百頁豆腐、蘿蔔、豆皮等 適合2-3人一起分食 🍹明太子烤櫛瓜$158 看到菜單一個”限”字就無法抵擋 超級厚的櫛瓜，咬下直接在嘴裡爆汁，超Juicy 🍹野焰松露捲$98 炙燒豬五花包裹黑松露蕈菇餡，一口一個剛剛好 松露醬真的是畫龍點睛 🍹水牛城酸辣炸雞翅 微辣酸甜的平衡，吃起來超涮嘴 讓人吮指回味！ 🍹海鮮炸物拼盤$368 有花枝丸、深海魷魚和金絲脆蝦 麵線包的鮮蝦油炸後酥到不行，咬下去卡滋卡滋 🍹雙層起司牛肉漢堡$298 吃不飽再來點主食🍔 兩片牛肉排厚度都有誠意，咬下去紮實還帶肉汁 🍹浣熊尾巴$350 綜合莓果的酸甜，蜂蜜與檸檬的碰撞整體很清爽 很適合女孩子微醺一下 🍹環遊動物園$450 多種基酒打底，此款酒感會稍微重一點，搭配熱帶水果 喜歡酒感重一點的朋友可以選這款 點選任一杯動物人格調酒就享有擲骰子的機會，有機會享有優惠哦! 目前12月還有雙重好禮 有機會免費喝酒一個月!! 週週有機會 更多詳情請洽 @zoo_bistro.brunch ~~~~~~~~~~~~~~~~~ Add: 臺北市萬華區峨眉街124-3號1樓 Tel: 02 2388 0160 #jz吃萬華 #萬華美食 #西門町美食 #餐酒館 #西門町餐酒館 #夜生活 #西門町 #滷味 #冷滷味 #居酒屋 #zoobistro #bistro #brunch #lunch #宵夜 #西門町宵夜 #卡拉ok #西門町唱歌