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鹿境,取其「路徑」之意,象徵著一場味蕾的探索之旅。創辦人希望透過精心烹調的每一道餐點,引領每位顧客踏上獨一無二的美食旅程。
待第一家鹿境小巨蛋店(創始店)穩定後,創辦人們加緊腳步開了第二家截然不同的台式滷味餐酒館(滷餐小酒館ZOO),憑藉著第一店的經驗加上兩年來的實戰經驗,於是漸漸有”誰說享受早午餐的同時不可微醺“的念頭浮現,因此有了將早午餐與調酒結合的想法,開始融合了我們的第一家店早午餐元素以及第二家台式滷味餐酒館,結合兩家店的概念,成為了”鹿境早午餐酒館“,希望打造一個不一樣的餐飲空間,讓大家在白天品嚐美食的同時也可以來上一杯精緻的調酒,晚上下班更可以有放鬆的地方可以聚餐小酌,進而感受到生活中的樂趣,替繁雜的工作充充電。
因此白天店內環境氛圍,利用湖水藍以及白色的色調、花花草草的點綴,再加上LED燈的加成,讓白天用餐環境特別舒適。晚上則關掉主燈,只留幾盞裝飾燈以及LED、點綴出叢林壁紙,打造沈靜又不失無聊的氛圍。
第一家店名為Arrival brunch&cafe鹿境早午餐-取其「路徑」之意,象徵著一場味蕾的探索之旅。
第二家店名為ZOO BISTRO滷餐小酒館-Zoo除了動物園的意思也是「滷、鹿」的諧音,巧妙地將餐廳的主題與台式滷味的特色結合起來。
因次開啟了我們的新品牌-Arrival Zoo 鹿境早午餐酒館,將鹿、動物園以及滷味結合在一起。

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鹿境Arrival Zoo:跨越美食邊界,早午餐、調酒與滷味的完美融合

鹿境Arrival Zoo餐酒館結合了早午餐與餐酒館的特色,打造出獨特的用餐氛圍。從創立至今,鹿境秉持著「品味生活,從鹿境開始」的理念,致力於提供顧客一場味蕾與情感的探索之旅。餐點結合早午餐與台式滷味,並以精緻調酒與創意菜單為特色,讓每位顧客都能在白天品嚐美味早午餐,晚上放鬆小酌。店內設計融入溫馨與現代元素,營造輕鬆愉快的聚會場所,成為台北西門區的必訪美食地標。

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DEMO 影片 1

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鹿境,取其「路徑」之意,象徵著一場味蕾的探索之旅。創辦人希望透過精心烹調的每一道餐點,引領每位顧客踏上獨一無二的美食旅程。
待第一家鹿境小巨蛋店(創始店)穩定後,創辦人們加緊腳步開了第二家截然不同的台式滷味餐酒館(滷餐小酒館ZOO),憑藉著第一店的經驗加上兩年來的實戰經驗,於是漸漸有”誰說享受早午餐的同時不可微醺“的念頭浮現,因此有了將早午餐與調酒結合的想法,開始融合了我們的第一家店早午餐元素以及第二家台式滷味餐酒館,結合兩家店的概念,成為了”鹿境早午餐酒館“,希望打造一個不一樣的餐飲空間,讓大家在白天品嚐美食的同時也可以來上一杯精緻的調酒,晚上下班更可以有放鬆的地方可以聚餐小酌,進而感受到生活中的樂趣,替繁雜的工作充充電。
因此白天店內環境氛圍,利用湖水藍以及白色的色調、花花草草的點綴,再加上LED燈的加成,讓白天用餐環境特別舒適。晚上則關掉主燈,只留幾盞裝飾燈以及LED、點綴出叢林壁紙,打造沈靜又不失無聊的氛圍。
第一家店名為Arrival brunch&cafe鹿境早午餐-取其「路徑」之意,象徵著一場味蕾的探索之旅。
第二家店名為ZOO BISTRO滷餐小酒館-Zoo除了動物園的意思也是「滷、鹿」的諧音,巧妙地將餐廳的主題與台式滷味的特色結合起來。
因次開啟了我們的新品牌-Arrival Zoo 鹿境早午餐酒館,將鹿、動物園以及滷味結合在一起。